처음으로 7 개의 버너 스토브를 작동시키는 것은 특히 버너가 적은 스토브를 사용하는 데 익숙한 경우 어려운 작업처럼 보일 수 있습니다. 고품질 7 개의 버너 스토브 공급 업체로서 저는 프로세스를 안내해주기 위해 여기 에서이 강력한 요리 기기를 최대한 활용할 수 있습니다.
시작하기 전에
7 개의 버너 스토브를 켜려고 시도하기 전에 몇 가지 중요한 준비 단계가 있습니다. 무엇보다도 스토브가 안정적이고 열 내성 표면에 배치되도록하십시오. 스토브가 작동 중에 상당한 양의 열을 생성하고 불안정하거나 가연성 표면이 사고로 이어질 수 있으므로 협상 불가능합니다.
다음으로 가스 연결을 확인하십시오. 대부분의 7 개의 버너 스토브는 천연 가스 또는 프로판의 가스로 작동합니다. 프로판 탱크를 사용하는 경우 올바르게 부착되고 밸브가 닫혀 있는지 확인하십시오. 천연 가스 연결의 경우 파이프가 단단히 고정되어 있고 가시적 인 누출이 없는지 확인하십시오. 비눗물을 연결에 적용하여 간단한 누출 테스트를 수행 할 수 있습니다. 거품이 형성되는 경우 누출이 발생하며 문제가 해결 될 때까지 스토브를 사용해서는 안됩니다.
또한 버너의 레이아웃에 익숙해 지십시오. 일반적으로 7 개의 버너 스토브에는 각각 특정 요리 작업을 위해 설계된 크기의 버너가 있습니다. 큰 버너는 큰 물을 끓이거나 저어주는 데 적합합니다. 많은 양의 음식을 튀기는 반면, 작은 버너는 소스를 끓이거나 음식을 따뜻하게 유지하는 데 이상적입니다.
스토브 조명
이제 스토브를 조명하는 것으로 넘어 갑시다. 7 개의 버너 스토브에 전자식 점화 시스템이있는 경우 프로세스는 비교적 간단합니다. 사용하려는 버너의 제어 노브를 "Ignite"또는 "Light"위치로 돌리십시오. 점화 시스템이 스파크를 시도하면서 클릭 소리가 들립니다. 버너가 조명되면 손잡이를 더 돌려 원하는 강도로 불꽃을 조정하십시오.
그러나 스토브에 수동 점화 시스템이 있으면 길고 가벼운 더 가벼워집니다. 먼저 버너의 제어 노브를 "낮은"위치로 돌립니다. 그런 다음 가스가 발화 될 때까지 더 가벼운 화염을 버너 포트에 조심스럽게 가져옵니다. 버너가 켜지면 필요에 따라 불꽃을 조정하십시오.
여러 버너를 조명 할 때 한 번에 하나의 버너로 시작하는 것이 중요합니다. 이를 통해 각 버너 조명이 올바르게 조명되고 불꽃이 안정되도록하는 데 집중할 수 있습니다.
다른 버너 사용
앞에서 언급했듯이 7 개의 버너 스토브의 다른 버너는 다양한 목적을 제공합니다. 효과적으로 사용하는 방법을 자세히 살펴 보겠습니다.
큰 버너
스토브의 큰 버너는 작업자입니다. 예를 들어, 큰 파스타를 요리하는 경우 큰 냄비를 물로 채우고 큰 버너 중 하나에 놓으십시오. 버너를 높이로 돌려 물을 빨리 끓입니다. 물이 끓으면 파스타를 넣고 열을 약간 줄여 부드러운 끓습니다.
볶을 때 큰 냄비 나 프라이팬을 큰 버너에 사용하십시오. 팬을 고열로 가열하고 기름을 넣은 다음 재료를 첨가하십시오. 큰 버너의 높은 열은 음식이 빠르게 요리하고 질감과 맛을 유지하도록합니다.
중간 버너
중간 버너는 다재다능하며 다양한 작업에 사용할 수 있습니다. 예를 들어 스테이크를 요리하는 데 사용할 수 있습니다. 중간 버너를 중간 정도 - 고열로 예열하고, 우물 - 양념 스테이크를 뜨거운 프라이팬에 놓고, 양쪽에 몇 분 동안 꿰매십시오. 그런 다음 열을 중간으로 줄여 스테이크를 원하는 기간에 적용하십시오.
그들은 또한 수프 나 스튜를 만드는 데 좋습니다. 중간 크기의 냄비를 중간 버너에 놓고 재료를 첨가 한 다음 수프 또는 스튜를 장시간 열에 끓여 향이 녹을 수 있도록합니다.
작은 버너
작은 버너는 낮고 부드러운 열이 필요한 작업에 적합합니다. 베카멜 소스와 같은 섬세한 소스를 만드는 경우 작은 버너를 사용하십시오. 열을 낮게 유지하고 소스를 끊임없이 저어 화상을 방지하십시오.
작은 버너를 사용하여 음식을 따뜻하게 유지할 수도 있습니다. 예를 들어, 요리 요리를 마치고 식사의 다른 부분을 준비하는 동안 서빙 온도에 보관하고 싶다면 작은 버너에 접시를 매우 낮은 열로 설정하십시오.
안전 예방 조치
7 개의 버너 스토브를 운영하면 특정 위험이 제공되므로 항상 안전 예방 조치를 따라야합니다.
사용중인 동안 스토브를 방치하지 마십시오. 몇 분 동안 떠나더라도 버너를 끄면 잠재적 사고를 피하십시오.
식기 타월, 종이 및 플라스틱과 같은 가연성 재료를 스토브에서 멀리 보관하십시오. 버너의 열은 이러한 재료를 쉽게 발화시켜 화재로 이어질 수 있습니다.
스토브를 사용하는 동안 가스 냄새가 나면 모든 버너와 가스 공급을 즉시 끄십시오. 창문과 문을 열어 지역을 환기시킵니다. 가스가 소산되었을 때까지 스토브를 켜거나 전기 기기를 사용하지 마십시오.
스토브를 정기적으로 청소하여 그리스와 식품 잔해물이 축적되지 않도록하십시오. 그리스는 쉽게 불을 피울 수 있으며 더러운 스토브는 버너의 성능에도 영향을 줄 수 있습니다.
청소 및 유지 보수
7 개의 버너 스토브의 적절한 청소 및 유지 보수는 수명과 최적의 성능을 보장합니다.
마다 사용 후 스토브를 완전히 식히십시오. 그런 다음 젖은 천으로 난로 표면을 닦아 쏟아져 튀어 나옵니다. 완고한 얼룩의 경우 온화한 접시 비누를 사용할 수 있습니다.
버너 격자를 정기적으로 청소하십시오. 스토브에서 제거하고 따뜻한 비눗물에 몇 시간 동안 담그십시오. 그런 다음 브러시로 문지르면 그리스 나 음식 입자를 제거하십시오. 스토브에 다시 넣기 전에 철저히 헹구고 말리십시오.
버너 포트가 정기적으로 막힘을 확인하십시오. 이쑤시개 또는 얇은 와이어를 사용하여 포트를 차단할 수있는 파편을 제거하십시오. 막힌 버너 포트는 불균일 한 화염을 유발하거나 버너가 제대로 조명되는 것을 방지 할 수 있습니다.
다른 스토브와 비교
멀티 버너 스토브의 세계를 처음 접한다면 7 개의 버너 스토브가 다른 유형과 어떻게 비교되는지 궁금 할 것입니다.캠핑 스토브또는5 개의 버너 스토브.
에이캠핑 스토브이식성을 위해 설계되었으며 일반적으로 실외에서 사용됩니다. 일반적으로 한두 개의 버너가 있으며 작은 가스 캐니스터로 구동됩니다. 캠핑이나 피크닉에 편리하지만 7 개의 버너 스토브의 용량과 힘이 부족하여 집에서 큰 규모의 요리에 더 적합합니다.
반면에, a5 개의 버너 스토브표준 3- 버너 스토브보다 더 많은 요리 옵션을 제공하지만 여전히 7 개의 버너 스토브보다 버너가 적습니다. 대형 그룹을 위해 종종 요리하거나 여러 요리를 동시에 준비 해야하는 경우 7 개의 버너 스토브는 더 많은 유연성과 효율성을 제공합니다.
결론
처음으로 7 개의 버너 스토브를 운영하는 것은 처음에는 어려운 것처럼 보일 수 있지만, 적절한 준비, 스토브의 특징에 대한 지식, 안전 예방 조치를 준수하면 곧 프로처럼 요리 할 것입니다. 공급 업체로7 개의 버너 스토브, 저는 고객에게 고품질 제품과 유용한 정보를 제공하기 위해 노력하고 있습니다.
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참조
- 조리 기기 전문가의 "가스 스토브 운영에 대한 완전한 가이드"
- "멀티 - 버너 스토브 사용을위한 안전 팁"Home Safety Association의